SEPETİNİZ BOŞ
   
 
 
 
 
     

Projeler Yapılar 9: Restoran ve Kafeler

Projeler Yapılar 9: Restoran ve Kafeler

  • Yazar:Burçin Yılmaz (Ed)
  • Liste Fiyatı : 74.07 TL
  • 51.11 TL
  • Ürün İndirim Oranı :% 31
  • İndirimli Fiyatı :51.11 TL
    KAZANCINIZ :
  • Yayınevi :YEM Yayın
  • Sayfa Sayısı :164
  • Basım Tarihi :2017
  • Boyut :24x32 cm
  • Barkod :9786054793693
Adet

Projeler/Yapılar 9: Restoran ve Kafeler

 

YEM Yayın'ın yeni kitabı Restoran ve Kafeler, sadece günün belli saatlerinde hızlı atıştırmalıklar sunan kafelerden dünyaca ünlü şeflerin özel menüler hazırladığı restoranlara ve gece geç saatlerde sahne performansları gerçekleştirilen gece kulüplerine kadar farklı amaç ve işlevler için özgün tasarlanmış yeme-içme mekânlarını bir arada sunuyor…

 

Mimarlık, iç mimarlık, mühendislik, şehircilik, kentleşme, endüstri ürünleri tasarımı, peyzaj tasarımı, arkeoloji, kültür, sanat vb. konu başlıklarında kitaplar yayımlayan YEM Yayın, Projeler/Yapılar Dizisi'nin dokuzuncu kitabı olan Projeler/Yapılar 9: Restoran ve Kafeler adını taşıyan yeni kitabını yayımladı.

 

Restoran ve Kafeler Türkiye'den ve dünyadan önemli mimar ve içmimarların seçkin restoran, kafe ve bar projelerinden oluşuyor. Kitapta, son birkaç yılda, 24 mimar, içmimar (mimarlık grubu) tarafından Türkiye'nin de aralarında bulunduğu, dünyanın 16 ayrı noktasında gerçekleştirilmiş 31 restoran, kafe, bar, gece kulübü projeleri tanıtılıyor.

 

Günümüzde, toplumsal kullanıma dayanan ve sosyal etkileşimin en yoğun olarak yaşandığı alanlardan olan yeme-içme mekânları, kent yaşamını tamamlayan en önemli yapılar arasındadır. Çağdaş kent yaşamı içinde her geçen gün daha sık kullanılan bu mekânlar tasarlanırken, kullanıcıların fiziksel gereksinimlerinin ötesinde kültürel ve psiko-sosyal taleplerinin de göz önünde bulundurulması gerekmektedir. Doğaldır ki, sadece günün belli saatlerinde hızlı atıştırmalıklar sunan bir kafe ile dünyaca ünlü şeflerin özel menüler hazırladığı bir restoran ya da gece geç saatlerde sahne performansları gerçekleştirilen bir gece kulübü arasında tasarım amaç ve yönteminin aynı olması beklenemez. Restoran ve Kafeler kitabı, geçmiş dönemlere oranla daha fazla “dışarıda zaman geçiren” günümüz kentli insanının farklı taleplerine karşılık çözümler sunan, her biri özgün tasarıma sahip yeme-içme mekânlarını bir arada sunuyor.

 

Kullanılmayan yaya geçitlerinden ve eski fabrika binalarından dönüştürülen görkemli restoranlardan “butik” kafelere ve gece kulüplerine uzanan her türden yeme-içme mekânı…

Kitap, Erginoğlu&Çalışlar, i-am, Autoban, Rojkind Arquetictos, Özgür Ediz, Yavuz Taneli, Carbon, Söhne & Partner Architekten gibi Türkiye'den ve dünyadan önemli mimar, içmimar ve tasarım ofislerinin;
-Beyoğlu'ndaki “high-tech” iç mekâna ve aydınlatma tasarımına sahip bir gece kulübünden Portekiz'deki, yıllar önce terkedilmiş, okyanus manzaralı bir yapının yeniden işlevlendirilmesiyle ortaya çıkan bara;
-Azerbaycan'daki saydam, “içi dışı bir” nezih restorandan Barselona'daki, Japon ve Brezilya gibi birbirine oldukça zıt iki mutfağı bir arada sunan restorana;

-Alaçatı'daki yalın çizgileriyle yöresel mimarinin izlerini taşıyan restorandan Pekin'deki bir sanat merkezinde müşterilerin rahat iletişim kurabilecekleri atmosfere sahip bir kafeye uzanan çeşitlilikteki örnekleri sunuyor.

 

Binatipolojisi, modern ve geleneksel yapı malzemesi kullanımı, modern yapım teknikleri, topografyaya, mimari ve kentsel dokuya uyum, yeniden işlevlendirme vb. konularda başarılı örneklerden oluşan bu projeler, özel çekilmiş renkli fotoğraflar, planlar, kesitler, görünüşler ile aksonometrik çizimlerin yanı sıra projeleri anlatan açıklama metinleriyle veriliyor.

 

Restoran ve Kafeler kitabı, mimarlar, içmimarlar, şehir-bölge plancıları, kentsel tasarımcılar, peyzaj mimarları ve inşaat mühendisleri için bir başvuru kitabı olmasının yanı sıra mimarlık, içmimarlık ve tasarım öğrencileri için de Türkiye'den ve dünyadan seçilmiş bu özel projeleri inceleyerek kendi tasarım çalışmalarında yararlanabilecekleri değerli bir kaynak sunuyor.

 

YEM Yayın'ın “Projeler/Yapılar” adlı dizisinde daha önce yayınlanan ve büyük ilgi gören kitaplarKonutlar, Ofisler, Eğitim Yapıları, Kültür Yapıları, Müzeler,Peyzaj Tasarımı,Ulaşım Yapılarıve Oteller adlarını taşıyor.

 

Projeler Yapılar Dizisindeki tüm kitaplara buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

 

Akbank - Axess
TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR
2 3 6 9
26.94 TL 54 TL
18.15 TL 54 TL
9.46 TL 57 TL
6.62 TL 60 TL
Finans Bank - CardFinans
TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR
2 3 6 9
26.94 TL 54 TL
18.15 TL 54 TL
9.46 TL 57 TL
6.62 TL 60 TL
Garanti Bankası - BonusCard
TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR
2 3 6 9
26.94 TL 54 TL
18.15 TL 54 TL
9.46 TL 57 TL
6.62 TL 60 TL
Halkbank
TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR
2 3 6 9
26.94 TL 54 TL
18.15 TL 54 TL
9.46 TL 57 TL
-- -- -- --
HSBC
TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR
2 3 6 9
26.94 TL 54 TL
18.15 TL 54 TL
9.46 TL 57 TL
6.62 TL 60 TL
Kuveyt Türk Bankası
TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR
2 3 6 9
26.94 TL 54 TL
18.15 TL 54 TL
9.46 TL 57 TL
6.62 TL 60 TL
Yapı Kredi bankası - WorldCard
TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR
2 3 6 9
26.94 TL 54 TL
18.15 TL 54 TL
9.46 TL 57 TL
6.62 TL 60 TL
Türkiye İş Bankası - Maximum Kart
TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR
2 3 6 9
26.94 TL 54 TL
18.15 TL 54 TL
9.46 TL 57 TL
6.62 TL 60 TL
YORUMLARSize Yorumunuzu Yazın

Bu Ürünü Nasıl Buldunuz ?

Ad Soyad:
Mail Adresiniz :
Yorum :
Güvenlik Resmi :
Lütfen resimdeki 3 karakterli yazıyı kutuya sırasıyla yazınız
Güvenlik Resmi
YORUMLARA GÖZ ATIN
Ürüne ait yorum kaydı bulunamadı!
BENZER ÜRÜNLER
% 55
Projeler Yapılar Tam Set
9 Kitap
670.00 TL
299.00 TL
% 31
Yemeksepeti.Ofis
Bir Vizyonun Mimari Anatomisi
115.74 TL
79.86 TL
% 10
E Evi
E Evi
30.00 TL
27.00 TL
% 10
Doruk Pamir (Building /Projects 1963-2005)
Doruk Pamir (Building /Projects 1963-2005)
80.00 TL
72.00 TL
% 10
Resimden Mekâna : Kandinsky
Resimden Mekâna : Kandinsky
24.07 TL
21.66 TL
% 10
Mimarlık, Form ve Geometri
Mimarlık, Form ve Geometri
26.00 TL
23.40 TL
% 10
Mimari Eskiz
Mimari Eskiz
28.00 TL
25.20 TL
% 10
Hümanist Bir Mimarlığa Doğru
Hümanist Bir Mimarlığa Doğru
52.00 TL
46.80 TL
% 10
Strüktür Neden Gereklidir?
Strüktür Neden Gereklidir?
45.00 TL
40.50 TL
% 10
Gerçekten Bilmeniz Gereken 50 Mimarlık Fikri
Gerçekten Bilmeniz Gereken 50 Mimarlık Fikri
35.00 TL
31.50 TL
% 10
Dini Mimaride Gizli Tasarım Yöntemleri
Dini Mimaride Gizli Tasarım Yöntemleri
40.00 TL
36.00 TL
% 10
Abdurrahman Hancı Yapılar/Projeler 1945-2000
Abdurrahman Hancı Yapılar/Projeler 1945-2000
80.00 TL
72.00 TL
% 10
Mimarlık Temelleri - Mimari Tasarım
Mimarlık Temelleri - Mimari Tasarım
59.00 TL
53.10 TL
% 10
Doruk Pamir/Yapılar Projeler 1963-2005
Doruk Pamir/Yapılar Projeler 1963-2005
80.00 TL
72.00 TL
% 41
Projeler Yapılar Seti 1
4 Kitaplık Özel Set
296.28 TL
175.00 TL