Üye Girişi
E-posta

Şifre


» Şifremi Unuttum
» Yeni Üyelik

Kategoriler
» Araştırma Raporları
» Bilgisayar
» İç Mimarlık
» Kataloglar
» Mimarlık
» Mühendislik
» Peyzaj Mimarlığı
» Sanat
» Tarih
» Tasarım

Yayın Türleri

KYDONIA / AYVALIK MUTFAĞI

www.yemkitabevi.com bilgileri
Önerileriniz
Kitap Adı : KYDONIA / AYVALIK MUTFAĞI
Kategori / Konu : Tarih / Referans Kitaplar
Dili : Türkçe
Yazar(lar)ı : ERKAN ACUROL
Yayınevi : İNKILAP YAYINEVİ
ISBN : 9751025753
Baskı Tarihi : Ocak 2007
Baskı No : 1. Baskı
Kapak Türü :
Sayfa Sayısı :
Ebat :
/  


Belirtmek istediğiniz diğer konular
       Konuyla ilgili düzeltme yapmak istiyorum
www.yemkitabevi.com bilgileri
Önerileriniz
Ülkemizin en zengin mutfaklarından birine sahip olan Ayvalık'ın, yemek kültürüne ve 1923 mübadelesi sonucunda oluşan sosyal dokusuna ayna tutan kitap aynı zamanda birbirinden lezzetli yemek tariflerini de içermektedir. Egenin iki yakasından sentezler içeren yemeklerin isimleri de son derece ilginç. Kitapta ki tarifler basit, pratik ve son derece sağlıklı. Zeytinyağının kaynağı olan Ayvalık yöresinin yemeklerini bu kitaptan bir kez deneyenler bir daha asla vazgeçemeyecekler. (Tanıtım Bülteninden)
Ad, Soyad
E-posta *
Güvenlik kodunu giriniz *  
Arama
Gündem
YEM Kitabevi, "En İyi 10 Kitabevi" Listesi'nde!

Hürriyet Gazetesi "Üniversitelinin en iyi 10 kitabevi"ni seçti.