Üye Girişi
E-posta

Şifre


» Şifremi Unuttum
» Yeni Üyelik

Kategoriler

Yayın Türleri




KYDONIA / AYVALIK MUTFAĞI

KYDONIA / AYVALIK MUTFAĞI







İlk oyu siz verin.



Ürün bilgileri güncelleme

Favori ve Paylaşım
Kategori / Konu Tarih / Referans KitaplarDili: TürkçeYazarıERKAN ACUROLYayınevi İNKILAP YAYINEVİ ISBN: 9751025753

Satış Fiyatı26,00 TL(KDV Dahil)yemkitabevi.com Fiyatı23,40 TL (KDV Dahil)Stoklarımızda: Bulunmamaktadır
Konu Yorumlar Görüşler
Ülkemizin en zengin mutfaklarından birine sahip olan Ayvalık'ın, yemek kültürüne ve 1923 mübadelesi sonucunda oluşan sosyal dokusuna ayna tutan kitap aynı zamanda birbirinden lezzetli yemek tariflerini de içermektedir. Egenin iki yakasından sentezler içeren yemeklerin isimleri de son derece ilginç. Kitapta ki tarifler basit, pratik ve son derece sağlıklı. Zeytinyağının kaynağı olan Ayvalık yöresinin yemeklerini bu kitaptan bir kez deneyenler bir daha asla vazgeçemeyecekler. (Tanıtım Bülteninden)

Ocak 2007,
1. Baskı


Bu ürünü alanlar bunları da aldılar
• ANTALYA / ANADOLU EVLERİ DİZİSİ-2
   CENGİZ BEKTAŞ    BİLEŞİM YAYINCILIK, Mayıs 2004
   Fiyat: 13,00 TL   11,70 TL


• BEYOĞLU'NUN ADI PERA İKEN
   SAİD N.DUHANİ    İSTANBUL KÜTÜPHANESİ , Ocak 1990
   Fiyat: 15,00 TL   13,50 TL


• CUMHURBAŞKANLIĞI TARABYA KÖŞKÜ - KORUMA AMAÇLI TASARIM PROJESİ / YENİ KAPILAR
   COŞKUN KARADENİZ   YAPI-ENDÜSTRİ MERKEZİ, Mayıs 2007
   Fiyat: 35,00 TL   31,50 TL


• ÇEVRE VE YAPI AKUSTİĞİ
   SEVTAP YILMAZ DEMİRKALE   BİRSEN YAYINEVİ , Ocak 2007
   Fiyat: 30,00 TL   27,00 TL


• ÇOK KATLI YÜKSEK YAPILARDA TAŞIYICI SİS.
   AYDAN ÖZGEN , AYŞİN SEV   BİRSEN YAYINEVİ , Ocak 2000
   Fiyat: 20,00 TL   18,00 TL




Bu ürünle ilgili sizin için seçtiklerimiz
• GÜLBEŞEKER / TÜRK TATLILARI TARİHİ
   PRISCILLA MARY IŞIN   YAPI KREDİ YAYINLARI , Kasım 2008
   Fiyat: 40,00 TL   36,00 TL


• OSMANLI KAHVEHANELERİ
   AHMET YAŞAR   KİTAP YAYINEVİ, Ekim 2009
   Fiyat: 15,00 TL   13,50 TL


• CAMBRIDGE RESİMLİ İSLAM ÜLKELERİ TARİHİ
   FRANCIS ROBINSON   KİTAP YAYINEVİ, Mayıs 2005
   Fiyat: 30,00 TL   27,00 TL


• ALMAN MAVİLERİ 1913-1914 C: II İSTABUL HARİTALARI
   İRFAN DAĞDELEN   İSTANBUL B.ŞEHR.BEL.YAYINLARI, Ocak 2006
   Fiyat: 110,00 TL


• IRK,TARİH VE KÜLTÜR
   CLAUDE LEVI-STRAUSS   METİS YAYINLARI , Temmuz 2007
   Fiyat: 13,50 TL   12,15 TL


 
Arama
Etkinliklerimiz

YEM Kitabevi Şubat'ta da kitap sergileriyle okullarda ve fuarlarda kitapseverlerle buluşuyor.
YEM Kitabevi, "En İyi 10 Kitabevi" Listesi'nde!

Hürriyet Gazetesi "Üniversitelinin en iyi 10 kitabevi"ni seçti.